やわたの熟成にんにく卵黄

やわたの熟成にんにく卵黄は、青森県産の高級にんにく『福地ホワイト六片種』を職人が丹念に熟成させたにんにく卵黄サプリです。

真っ白なにんにくはアミノ酸やタンニンなどの栄養素を豊富に含んだ栄養食。この白にんにくを真っ黒に発酵・熟成させたものが熟成にんにくです。

熟成にんにくは白にんにくに比べてニオイが少ないほか、栄養価もさらにパワーアップしており、より高いにんにくパワーを手に入れることができます。

さらに、熊本産の平飼い有精卵を配合し、たんぱく質やアミノ酸、ビタミン類の補給を可能にしています。

やわたの熟成にんにく卵黄では、国内で最高品質とうたわれる『福地ホワイト六片種』を、30日間かけてじっくり発酵・熟成させています。

熟練の職人の手にかかって長期間熟成させた白にんにくは、まるで炭のように真っ黒に変化。

真っ黒な熟成にんにくは白にんにくに比べて約1.28倍のアミノ酸と約5倍のタンニンを含んでいます。

しかも、熟成させることでにんにくのニオイのもととなる『アリシン』が変化するので、戻り臭を気にすることなく、いつでも気軽に摂取できます。

やわたの熟成にんにく卵黄では、にんにく卵黄のもうひとつの要である卵黄の品質にもこだわっています。

鶏卵には、熊本県の養鶏場で平飼いにさせている健康な鶏の卵を採用。箸でつまめるほどしっかりした有精卵の卵黄には、レシチンなどの不飽和脂肪酸がたっぷり含まれています。

養鶏場には獣医が常駐しているほか、衛生管理や栄養管理、健康管理も徹底しているので、品質は万全。

鮮度も安全性も高い卵黄が熟成にんにくの効果をさらに向上します。